だしの老舗＠中野新松商店のマイペース日記

最近よく見かけるといえば…

『飛行船』

先週の金曜日も長い時間空を飛んでおりました。
見かけられた方はいるんではないでしょうか？

しかし、どこから飛んでくるんだろうとふと思いましたが。
セントレアから？
それともどこかそうゆう離発着する場所があるんでしょうか？

うーん、素朴な疑問ですね。


余談ですが、飛行機は見かけますが、飛行船は見慣れておりません。飛行船を見るとなぜか、レッドチェッペリンのアルバムを思い出すのは私だけでしょうか？
まだジミーペイジは現役で音楽活動してますが、この方のギターは最高ですね。神ですね。（わかる人にしか何が何だかですね。）
  

今日のお昼は、小松原街道にある
『善の家』
さんでいただきました。
写真はみそラーメンです。味は、みそ、醤油、塩、ペペロンチーノなどがあり、あっさりと、こってりが選べます。

いただきます。
  

本日のメイシー手作り市ではメイシーズカフェさんの二軒隣りの『ダイニング佐久』さんでは
サクッと佐久ちゃん弁当が販売されておりました。皆さん、持ち帰りされる中、私は別注オーダーさせて頂きました。

それは…



『豚の生姜焼き』

です。


妻は、隣で弁当を食べる中、私は生姜焼きをモグモグ！


それにしても、とにかく量が多いですね。




  

ハンドメイドの品物の数々…。

妻と娘は気になった物を手に取り、何やら買い込んでおりました。
  

今日は天気もよく気分もいい！


お出かけ日和です。
…という事で、メイシー雑貨市へ。


つづく、、、。
  

昼に行ったのは、らーめん専門店『ＲＡＧＡＹＡ』さんでした。

先週の金曜日にオープン！
場所は飯村町にあります。国一と並行して通っている道のテナント一角にあります。定休日は今の所は未定のようです。
一度行かれてみては。
  

今日の昼…ラーメン。

どこかわかりますか？
トッピングで白髪ねぎを頼んだらてんこもりに。
  

私は、毎朝飲んでいる物…
それは『ダラスケ』です。私は腸が弱いので、朝これを飲んでおかないと不安ですね。ゲンノショウコ、オオバクエキスなど生薬が配合されています。
腸の弱い方、二日酔い、整腸剤としてなど使い方さまざま！

当ブロガーの『佐藤薬局』さんにて販売していますよ。市販の薬と違って、なかなか手に入らない代物だと思いますし効果あると思います。（効果は個人差があります。使用上、用法をよく守ってお使い下さい）


  

再来週になりますが、豊橋市神野新田町のシーパレスリゾートの屋内テニス場にて
『東三河外食産業展示会』が開催されます。

5月25日（水）、26日（木）
朝10時より夕方5時まで。（二日目は夕方4時まで）
外食産業に関わる業者さんが、メニュープランの提案、試食、サンプル、販売などが催されます。
料理人さんの作品の一皿料理コンテストも同時開催！

是非、お時間ご都合よろしければ、足を運んで見てください。

※注意※
この入場券をご持参でない方の入場はお断りいたします。…と券の中に記載されておりますが、実際の所はどうなんでしょうか？（一般の方が多いような気がします。なぜでしょうか？つまり券が不要なんでしょうか？無くても入れるじゃんみたいな。その辺は曖昧です）
  

日食外食レストラン新聞にも広告が掲載されておりました。
この夏にはさっぱりと
『梅塩冷しスープ』！！
  

ズバリ
『梅塩冷しスープ』です。
冷水にさらした麺を、同量の水や冷たいダシ汁で割って使っていただくだけです。

用途としては、冷し中華、冷やしぶっかけうどんはもちろんの事、サラダ、カルパッチョなど使用方法は多数！！
アイディア工夫一つで使い道は無限だと思います。

紀州産の梅肉や隠し味のシソによりさわやかに仕上げたスープです。
これから蒸し暑くなり食欲がわかない時等には、さっぱりと召し上がっていただけると思います。

サンプルは当店にて置いてあります。万が一、サンプル切れの際はご容赦ください。二日程いただければまた取り寄せ手配いたします。
  

いつ頃からでしょうか？食育などと言われるようになったのは。

実際、いろんな単語が知られて広まってますね。ドコサヘキサエン酸をはじめ、ルチンだとかイノシン酸、キト酸だとか。

私がこの仕事に入ってからなるべく食についての知識を得る為に、そういった類の漫画を読むようになりました。ミスター味っ子、将太の寿司など読みました。美味しんぼは読みたいのですが長いですね。

そういった時に、今はもうお店はやめてしまいましたが手打ち蕎麦屋さんをされていた方に、これは面白いと言われて読んでいる漫画があります。ビッグコミックで連載されている『そばもん』という漫画です。各地いろんな所を巡り歩き実際にあるお店を主人公が体験していくという話です。蕎麦に対する雑学や知識なども垣間見る事ができます。そんな中、今回は越前おろしそばというのが描かれております。越前と言えば、ゆーちゃんさんの千曳さんを思い出しますね。

私はうどんより蕎麦が好きですね。結構な頻度でそばを食べていると思います。実際、今も。

今日は高師町の砂場さんにて、そば定食をいただいています。


  

冬眠したはずなんですが、本屋さんで新しく見かけるとつい手に取り買ってしまいます。

『柔道の本』

筋肉痛を恐れながらも、また始めようかなぁと思う今日このごろです。
  

だんだん暖かくなってきて、長袖の作業服では汗ばんで仕事がしにくくなってきましたので、ぼちぼち半袖の夏服を出して見ました。

今年は気温の上がり下がりがあって、なかなか冬物もしまうにしまえなかったですもんね。

やっと夏本番でしょうか…。
  

巷では、自粛、節電などの言葉は聞き慣れて飽きてきたぐらいです。

この不景気の時にお金を使わない事が余計に不況に追い込んでいる事になっています。確かに先行き不安で貯めておきたい、取っておきたいという気持ちはわかりますがこうゆう時だからこそじゃないですかねぇ。お金を回すのは。悪ければどんどん悪くするスパイラルに拍車をかけます。
だから私はブログをやりつつなるべく地元の食べ物屋さんでお金を使うようにしてます。無駄使いや浪費ではないと思ってます。外食ばかりでリッチだと思われがちですが、少しでもと思い、いつもご飯をいただいてます。
それが１番の協力になるのではないでしょうかね？

週刊誌に書いてありました。『募金だの、義援金だの自分の店に募金箱をおいてそれを公共機関に届け、あたかも自分が送金したふうに錯覚を起こして胸を張っている会社や人が何人もいる。あたかも自分の手柄のように。そうゆう人こそ自分からは全く募金しないものだ』

なんか読んでてそうなのかなぁと疑問を問い掛ける自分がいました。


  

今日のランチは週替ランチ（イカ天丼）でしたのでそちらを注文させていただきました。ちなみに日替わりランチは（春巻と揚げ餃子）でした。

麺は細く、食べやすいですね。おつゆがとても冷たく麺が締まっているようにも感じました。

美味しかったです。ごちそうさまでした。
  

豊橋駅前の広小路にある『らーめん工房ほうえい』
の味噌ラーメンです。味噌は昔から製法は変わらず、三種類をブレンドした物を使ってコクがあります。
私はバイトしている時からずっと馴れ親しんでいます。賄いでもこればかり食べてましたね。

午後三時まで麺を大盛するのは無料なので、お得ですよ。
是非行かれてみてはいかがでしょうか？！
  

大村町にある『くら寿司』に行ってきました。
超満員ですね。今は携帯から順番待ちの予約ができるんですね。

しかもガチャガチャができるんですね。最近の回転寿司ってすごいんですね。（←どこまで時代遅れなんだよ！！）

娘がガチャガチャで当てました。

くら寿司のキャラクターでしょうか？！

マグネット付きクリップが出ました。

ありがたく使わせていただきます。

なんか回転寿司って自分の食べたい物がすぐあり、スピーディーかもしれませんが、大将との話とかしながら食べる事がないのでコミュニケーションがなく味気ないような気がしますね。

  

西岩田町にあるお米屋さん『お米の国　おむすびのてしお』さんが作る米粉で揚げた鳥のから揚げ弁当です。

お腹いっぱいになりました。本職のお米屋さんが作るお弁当はとても美味しかったです。
  

順番が逆になってしまいましたが、本日の昼は上野町にあります『大智うどん』さんにお邪魔しました。

頼んだのは、私が昼でよく頂くミニカツ丼セットです。

そばはやっぱりコロで、とても冷たく麺にコシがありすぐにお腹におさまってしまいました。

ごちそうさまでした。